Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Yiyecek ve İçecek Süpervizörü
Açıklama
Text copied to clipboard!
Yiyecek ve içecek operasyonlarımızı denetlemek için deneyimli bir Yiyecek ve İçecek Süpervizörü arıyoruz. Bu pozisyon, restoran, bar ve etkinlik hizmetlerinin sorunsuz ve verimli bir şekilde çalışmasını sağlamak için kritik bir rol oynar. Aday, müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için yüksek kaliteli hizmet sunma konusunda tutkulu olmalıdır. Yiyecek ve içecek sektöründe liderlik deneyimi olan, ekip yönetimi ve müşteri hizmetleri konusunda güçlü becerilere sahip bir profesyonel arıyoruz. Görevler arasında personel eğitimi, envanter yönetimi, maliyet kontrolü ve müşteri geri bildirimlerini değerlendirme yer alır. Aday, hızlı tempolu bir ortamda çalışabilmeli ve hem ekip üyeleri hem de müşterilerle etkili iletişim kurabilmelidir. Yiyecek ve içecek sektöründe kariyer yapmak isteyen, yenilikçi ve çözüm odaklı bir profesyonel arıyorsanız, bu pozisyon sizin için ideal olabilir.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Yiyecek ve içecek operasyonlarını denetlemek
- Personel eğitimini ve gelişimini sağlamak
- Müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak
- Envanter ve stok yönetimini yapmak
- Maliyet kontrolü ve bütçe yönetimi
- Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek
- Ekip üyeleriyle etkili iletişim kurmak
- Hizmet kalitesini sürekli iyileştirmek
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Yiyecek ve içecek sektöründe deneyim
- Liderlik ve ekip yönetimi becerileri
- Müşteri hizmetleri konusunda güçlü beceriler
- Hızlı tempolu bir ortamda çalışabilme
- Etkili iletişim becerileri
- Problem çözme yeteneği
- Esneklik ve uyum sağlama yeteneği
- Detaylara dikkat etme becerisi
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Yiyecek ve içecek sektöründe ne kadar deneyiminiz var?
- Ekip yönetimi konusunda hangi stratejileri kullanıyorsunuz?
- Müşteri memnuniyetini nasıl sağlarsınız?
- Zor bir müşteriyle nasıl başa çıkarsınız?
- Envanter yönetimi konusunda deneyiminiz var mı?
- Hızlı tempolu bir ortamda nasıl çalışırsınız?
- Maliyet kontrolü için hangi yöntemleri kullanırsınız?
- Ekip üyeleriyle nasıl etkili iletişim kurarsınız?
